Instants-photo, le blog

Une petite curiosité touristique, au lieu-dit "Sia" près de Luz St-Sauveur dans les Hautes-Pyrénées, la fabrication artisanale du gateau à la broche chez Francis, que je suis passé voir avant de repartir.

La base du gateau est la recette du quatre-quart à laquelle est ajoutée, une compote de fruits confits pour parfumer la pâte et donner son goût au gateau (notamment du citron).

Il est cuit au feu de bois (du tilleul) à très haute température. Pendant que la broche tourne, il suffit de verser les cuillères au fur et à mesure jusqu'à ce qu'on n'ait plus de pâte.

Le feu cuit successivement toutes les couches de pâte.

Au bout d'une vingtaine de minutes le gateau est fini. Il ne reste plus qu'à le couper et à le déguster.

Ah oui, j'allais oublier. Il se conserve un mois dans un linge. Mais ça m'étonnerait qu'il tienne aussi longtemps.

Ce matin en me levant je reçois un mail de mon frère. Il avait entendu à la radio que la Fédération Française de Sport Automobile organisait dans Paris une petite "parade" avec la Formule 1 de Sébastien Bourdais (Toro Rosso) afin de promouvoir l'ouverture prochaine de la billeterie pour le Grand Prix de France 2009 (en juin prochain).

Le pilote devait partir du Troca passer par la Tour Eiffel, remonter vers les Invalides et finir sa démonstration à la Concorde.

Le temps de se donner rendez-vous et nous voilà en route, mon frère, ma nièce et mon neveu pour les Invalides.

Un petit stand présentait une F1 de l'écurie...

Une fois la circulation arrêtée, un peu avant midi, la voiture arrive...

Elle fait quelques accélérations histoire de faire vrombir le moteur, file au bout, fait demi-tour et revient...

Elle repasse devant nous, fait un peu le show avant de partir vers la Concorde...

Et voilà. Entre la première photo de la F1 et la dernière il s'est passé... 2 minutes.

Je viens d'ajouter 2 nouvelles galeries sur mon site photo : "neige" et "insolite"

Pour l'instant, la plupart des photos sont issues de diapos (normal j'ai passé pas mal de temps ces derniers mois à en visionner et en scanner beaucoup). Des photos plus récentes viendront régulièrement alimenter ces galeries.

A découvrir dans le menu "Galeries".